涼拌寬粉的做法？
佐料
自制四川辣椒油少許配半斤寬粉條。
少許香油和少許醬油
時令蔬菜葉上的一點醋。
一點糖
涼拌寬面條的步驟
1.將泡好的寬粉絲放入沸水中煮。水再次沸騰后，加入一碗水，轉(zhuǎn)中火。
2.水燒開后，加入菜葉。菜葉煮好后，把粉絲和菜葉一起撈出備用。
3.依次加入適量香油、自制四川辣椒油、醬油、糖、醋，拌勻。
4.這個零基礎(chǔ)的Aauto更快的菜——冷面完成了！
技巧
調(diào)料可以根據(jù)自己的口味來換。當(dāng)然，也可以加入黃瓜絲或者其他食材，更加爽口！
涼拌紅苕粉寬條的做法？
食材:紅薯粉適量，紅辣椒適量，大蒜適量。輔料:鹽、陳醋、醬油、香油、雞精。
練習(xí):
1.紅薯粉提前泡好，放入開水中煮熟，撈出晾涼備用；
2.辣椒切段，放入大碗中，加入紅薯粉；
3.大蒜切碎加入醬油、陳醋、鹽、雞精、香油打成汁；
4.將調(diào)好的汁倒入紅薯粉中，攪拌均勻即可食用。
涼拌紅苕粉寬條的做法？
食材:紅薯粉絲一把，生姜少許，韭菜一根，泡椒三根，大蒜適量。輔料:醬油半勺，菜籽油兩勺，胡椒面一勺，香油半勺，醋少許，糖少許，辣椒油一勺。
練習(xí)步驟
1.紅薯粉絲用溫水浸泡半小時。
2.姜蒜切碎。
3.將小蔥和小米辣切段備用。
4.粉絲是用冷水煮的。
5.將水煮沸兩分鐘。就我個人而言，我更喜歡強硬的。
6.熱粉條會粘在一起，所以我們用冷開水涼一下，再用菜籽油抓勻。
7.韭菜煮熟，放在盤子里備用。
8.將所有調(diào)味品放入碗中，將姜和蒜放入調(diào)味汁中。一定要多放辣椒面。
9.將粉絲抓入盤中，倒入醬汁。
10.最后撒上蔥花。小米又辣又好吃。
涼拌紅苕粉寬條的做法？
1.將紅薯粉浸泡在水中。浸泡至紅薯粉變軟。在沸水中煮至熟。It天氣太冷了，不能出去釣魚。
2.紅辣椒斜切成半圓，大蒜切碎。
3.瀝干紅薯粉，放入大碗中。
4.把胡椒放在粉末上。
5.將大蒜放入小碗中，加入醬油、陳醋、鹽、雞精和香油制成汁液。
6.將準(zhǔn)備好的果汁倒入碗中，攪拌均勻即可食用。
涼拌水晶寬粉條怎樣泡發(fā)，要焯水？
首先，取500克寬水晶粉絲，放入另一個鍋，用30-40度的水浸泡半小時左右。用手指捏寬的水晶粉絲。如果能掐掉寬水晶粉條，說明粉條已經(jīng)泡好了。煤氣灶上再放一個鍋，加冷水燒開，然后放進去焯水。如果廣晶粉條在水燒開后變成透明狀，說明廣晶粉條已經(jīng)焯過了。允許食用油陪伴，防止水晶面粘在一起。