排骨烤箱需要烤多久？

50-60分鐘。烤前將排骨焯一下，去掉血腥味和雜質，再加入姜、料酒、大蔥、醬油等調味品腌制，可以使排骨更入味。烤的時間越長，排骨越香越脆，吃起來越香。排骨可以烤著吃，也可以煮成肉湯或者紅燒。

烤箱烤排骨溫度和時間？

第二次入烤箱的時間要短一些，溫度不要太高。最好控制在15分鐘左右。所以它不進入烤箱兩次不超過一小時三十分鐘。

排骨烤箱做法？

佐料

排骨800g輔料姜20g蔥20g孜然粉適量辣椒粉適量黑胡椒1g牡蠣5g醬油20g鹽1g雞精5g糖2g料酒10g韓式辣醬25g蜂蜜8g

1.排骨洗凈，放入盆中，用冷水浸泡1小時。

2.蔥洗凈切段，姜去皮洗凈。

3.將適量的辣椒粉和孜然粉放入小碗中拌勻。

4.將排骨浸泡，清洗干凈，放入大碗中。加入洋蔥和姜片。

5.加入黑胡椒1g、蠔油5g、醬油20g、鹽1g、雞精5g、糖2g、料酒10g、韓式辣醬25g、蜂蜜8g。

6.用手抓勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3小時以上。

7.烤盤上鋪錫紙，挑出腌排骨的姜片，放在烤盤上，把腌排骨一根一根放在烤盤上。

8.烤箱220度預熱5分鐘，放入排骨先烤20分鐘。

9.烤好后拿出來，把排骨翻過來，刷上一層之前腌制好的醬料，刷一下再放回烤20分鐘。

10.烤好后取出，撒上孜然粉混合物，再次放入烤箱，180度再烤10分鐘。

11.烤好，拿出來，擺在盤子里吃。

烤排骨做法烤箱家庭版？

50-60分鐘。烤前將排骨焯一下，去掉血腥味和雜質，再加入姜、料酒、大蔥、醬油等調味品腌制，可以使排骨更入味。烤的時間越長，排骨越香越脆，吃起來越香。排骨可以烤著吃，也可以煮成肉湯或者紅燒。

烤排骨做法烤箱家庭版？

烤排骨做法

材料

排骨500克

適量的姜和蒜

2湯匙料酒

3湯匙醬油

胡椒粉適量

適當的含鹽量

1茶匙蜂蜜

檸檬汁適量

練習步驟

1.豬排洗凈瀝干水分，加入醬油、鹽、胡椒粉、料酒、姜絲、蒜末，用手抓勻，放入冰箱冷藏4小時。

2.烤盤鋪上錫紙，放上腌制好的豬排。

3.蓋上一層錫紙，放入烤箱，上下加熱，230度烤15分鐘。

4.15分鐘后取出，把排骨翻過來，用廚房紙吸去錫紙上的湯，再蓋上錫紙，然后放入烤箱，230度上下火。15分鐘，就可以烤好了。