炒白面做奶湯的方法？
使用的成分:
香菇、冬筍4個、木耳50克、火腿1小把、冬瓜4個、面粉80克、八角3勺、鹽1根、5克。
具體做法:
1香菇提前泡發，去蒂，切片。冬筍切片，用開水焯一下。木耳提前泡好，洗干凈。將火腿切片備用。冬瓜去皮去皮，然后切片備用。
2鍋中放適量油，放入八角加熱出香味，然后分幾次倒入面粉，邊倒邊攪拌，攪拌至微黃。
這時候可以慢慢加水，邊加水邊攪拌。這湯煮的時候是牛奶湯。炒好的面粉要慢慢加水攪拌，防止面糊結塊。
4將冬瓜、香菇、火腿、竹筍、木耳放入鍋中，加鹽調味。
5煮到鍋沸騰。
炒白面做奶湯的方法？
胡蘿卜
一根芹菜
寬臉半梁
培根一號
-步驟-
1.往鍋里加水，煮沸。加入面條，煮熟。同時，胡蘿卜切成條狀，再切成小塊；芹菜切小塊；培根切成小塊。
2.將面條從冷水中取出，冷卻后甩干水分備用。
3.熱鍋，鍋里放一點油，炒臘肉。出香味后加入胡蘿卜和芹菜。爆炒
4.加入面條，煎出面條上剩余的多余水分。加入牛奶，翻炒至牛奶混入面粉。搞定了。
面粉怎么炒才是白湯？
油煎面粉做白湯的方法是:鍋中放油，油溫七成時放入面粉，翻炒至面粉變黃，再加入熱水做白湯。
油炸面是一種民族小吃，或者說是民族食品。早上或晚上上班前吃一碗午夜炒面，不僅經濟方便快捷，而且營養美味。是老少皆宜的美食。油炸面分為香油炒面和黃油炒面，有甜、咸兩種吃法。
油炸面是一種以面粉為主要原料的特色面食。油炸面分為香油炒面和黃油炒面，有甜、咸兩種吃法。炒面的主要成分是面粉、香油或黃油，富含蛋白質、碳水化合物等營養成分。
最正宗的做法是用牛骨髓油或者蒙古膏。如果沒有，也可以用普通植物油或者芝麻油，味道會略有不同。油煎面富含碳水化合物和構成身體的重要物質。它們儲存和提供熱能以維持大腦功能，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節省蛋白質，解毒和增強腸道功能。
面粉炒一下做面湯怎么樣？
很好。炒面粉罐頭。;不能做成面條，因為面粉的性質發生了變化，從高筋面粉變成了低筋面粉。用來做面條的面粉是高筋面粉，要有彈性和硬挺度。只有這樣的面粉才能做出美味的面條。低筋面粉只能用來做蛋糕，油茶等食物不需要耐嚼。不同的面粉有不同的用途和味道。只有正確使用面粉，才能做出美味的面食。